【岗位职责】
1) 管理餐厅餐具及设施,根据经营情况为住客提供早餐简餐的制作工作。
2) 负责餐前餐具准备工作,餐中菜品供应,保证出品质量。
3) 负责餐后餐具的清洁消毒、餐厅的清洁卫生、设备的调试检查,保证餐厅环境整洁,设备正常运转。
4) 负责食材进货、验收、盘点等日常检查工作,控制成本并及时补充物资。
【任职资格】
1. 初中及以上学历,年龄在20-45岁;
2. 身体健康,踏实勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、注重细节;
3. 优秀的服务意识,对待客人有礼貌。
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